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开店讲究“天时，地利，人和”，开火锅店也是一样，其中选址对于火锅店来说至关重要，因为地点选址不当，日后会造成相当大的损失，甚至店址选择的好坏，直接决定着火锅店的命运。所以安身之处不可大意，一人小火锅选址时必须知道哪些地段适合开店，找到选址的窍门才能避免选择失误。下面为你介绍三个诀窍。
1，寻找附近街道的附加值
想开一家这样的小火锅店的朋友还需要注意租金的性价比。商业繁华的黄金地段向来是商家必争之地，因为这里川流不息的人群是商家潜在的利润。然而黄金地段可谓寸土寸金，租金非常高。即便有足够的资金，也不一定能在黄金地段找到合适的店面。那么如何在非黄金地段找到仅此于黄金地段的性价比高的地方呢?其实，在商业街的附近街道开店是个不错的选择，租金低一点，还可以获取相当于黄金地段的利润。所谓的“附加街”就是指与黄金地段相邻的街道，一般不超过500米。
2，在宾馆附近开店
俗话说“大树底下好乘凉”，餐饮店在选址时为自己找一棵可以依靠的大树是个很明智的选择。上档次的宾馆一般都处于较显眼的位置，除了交通便利以外，宾馆饮食的价位都比较高，这就把客人赶到附近的餐馆就餐，所以在宾馆附近50-200米的门面就成为开店的理想选择。一人自助小火锅怎么样除此之外，宾馆周围的人流和车流量也相当大，这些都是火锅店潜在的客户群。这样，有客源，有地理位置，再加上好的火锅品牌。
3，不选“独木”，选“万木”
“独木不成林，万木才是春”。虽说餐饮店之间的竞争已经是餐饮业进入了薄利时代，但是火锅店选址时，仍然要选择餐饮店“扎堆”的地方。就行女孩逛街，从这家店逛到那家店，看的不仅是款式，还有价格。货比三家后才会选定自己中意的东西。餐饮业也是如此，同一条街上开的店面越多，关顾的客人越多，人气也就会越旺。如果一条街只有一家饭店，你会进去吗，虽然说竞争小，但是光顾的客人也会寥寥无几。
看了上面三个诀窍，你是不是已经知道怎么选址了呢?正确选择地理位置，才能保证火锅店的利润，你决定开一家小火锅店了吗?
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